NIZO food research B.V. is een onderzoeksbedrijf dat continu zoekt naar proces- en productinnovaties. Hiertoe voert zij contract research uit in opdracht van voedingsmiddelenbedrijven in binnen- en buitenland. Een belangrijk onderdeel is de food-grade pilot plant waar op meer dan 2500 m2 opschalingsprojecten en proefproducties worden uitgevoerd. Voorbeelden van unit-operations zijn: productbereiding, verhittingsapparatuur, scheidingsprocessen, membraanfiltratiesystemen, indampers en sproeidrogers. Hiermee worden producten bereid als poeders, sauzen, desserts, zuigelingenvoeding en andere voedingsmiddelen ingrediënten. Een enthousiast pilot plant team van circa 10 personen realiseert met de klant de afgesproken deliverables. Het succes van dit team zorgt er voor dat steeds meer bedrijven uit binnen- en buitenland een beroep doen op de pilot plant. Daarom zijn wij per direct op zoek naar een
Operator Proeffabriek / Pilot Plant Technician
die graag met de nodige flexibiliteit en creativiteit werkt in een dynamische omgeving.
Belangrijkste taken van de Operator/Technician:
- Werkt actief in de pilot plant voor klanten van NIZO volgens het ingestelde kwaliteitsbeleid en projectwerkplan.
- Voert zelfstandig experimenten en proefproducties uit en bedient de procesapparatuur.
- Is de expert van een aantal processen of unit-operations.
- Geeft technologische input voor projectvoorstellen en productieprocessen aan NIZO projectleiders,
- Houdt de zijn/haar toevertrouwde procesinstallaties in goede staat en voert in overleg met de Technische Dienst (preventieve) onderhoudswerkzaamheden uit.
De juiste kandidaat
- Een MBO+ -er met minimaal 2 jaar relevante industriële ervaring en de bereidheid zijn/haar kennis verder uit te breiden, of een praktisch ingestelde HBO’er met minimaal 2 jaar relevante ervaring.
- Opleiding en ervaring in de levensmiddelen/zuivel-technologie en -industrie is een must.
- Heeft een sterke interesse in technologische ontwikkelingen in de voedingsmiddelenindustrie,
- Maakt zich snel nieuwe expertises binnen de pilot plant eigen,
- Kennis van het werken met geautomatiseerde procesapparatuur en ervaring met een of meerdere hieronder genoemde unit-operations en technologieën is vereist.
- Membraanfiltratieprocessen (voorkeur)
- Fermentatie
- Fysieke scheidingsprocessen, b.v. separatoren, zeeftechnieken
- Valstroomindampers
- Sproeidrogers
- Kan zowel goed zelfstandig als in teamverband werken,
- Is stressbestendig en flexibel, creatief, accuraat en oplossingsgericht,
- Goede kennis van Engels is gewenst voor de communicatie met klanten en collega's tijdens de uitvoering van de experimenten en proefproducties.
- Is bereid om indien nodig in 2-ploegendienst te werken.
- Is in het bezit van een heftruckrijbewijs of bereid om dit te halen.
Wij bieden
- Een collegiale, open werksfeer,
- Uitdagende gevarieerde werkzaamheden (qua processen en producten èn qua schaalgrootte),
- Het werken met een zeer grote verscheidenheid aan apparatuur.
- De mogelijkheid een bijdrage te leveren aan het verbeteren van bestaande en ontwikkelen van nieuwe processen.
- Goede mogelijkheden tot ontplooiing,
- Marktconform salaris met goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
Meer weten?
Bel of mail Meinte Faber, Divisiemanager (meinte.faber@nizo.com, 06-29221158). Solliciteren kan uitsluitend door je CV en motivatie in te sturen via ons sollicitantenportal (https://nizo.onlinevacatures.nl/job/114869).